2010年12月22日 星期三

20101221-台北花卉博覽會


  台北花卉博覽會熱鬧展開,滷蛋也搭上這熱門的列車,在2010年的冬天,與同事們一同逛逛這國際性的博覽會。滷蛋覺得美中不足的是"活體"花卉的部分感覺不是這麼豐富(其實可以感覺到政府對這次博覽會的用心),而且專業的解說員有些不足,滷蛋只能用有限的頭腦來研究這是麼花、那花是怎麼來…再說,一般人心目中的夢想館並不是滷蛋想看的,因為滷蛋喜歡活的花,並且比較熱衷於蘭花與原生植物!所以,感謝政府的用心,但是對滷蛋而言,可看的部分卻因滷蛋的喜好,有所侷限了!

2010年12月17日 星期五

20101217-為人父母的喜樂

滷蛋自結婚之後,好朋友們都在問:要生幾個啊?什麼時候想要生啊?其實自己是想如果有孩子,會不會帶來經濟的負擔?如果沒有孩子,我們年老之後會不會寂寞?我們並沒有打算生或不生孩子,但是想了想,發現自己竟然還繼續活在"相信自己"的光景中,只是自己謀算我們的人生規劃,並未認真的將這事交託給上帝。

2010年10月22日 星期五

20101022-毬蘭

美麗的毬蘭,是滷蛋到郊外爬山時,最喜歡欣賞的小花之一。有多小呢?每一朵花展開,直徑只有約1cm寬,不過因它的繖形花序,開滿的時候,甚至像半顆球一樣,我想、也因此被稱為毬蘭吧!花瓣像水晶一樣透亮,副花冠透白紅色,也有人形容像是塑膠花,有圖有真相啦!

20101021-秋石斛

  滷蛋種植的石斛,這是第一次從新芽到開花的秋石斛。從它的學名Dendrobium phalaenopsis可知,秋石斛的特色就是花型像蝴蝶蘭。不過,滷蛋這盆秋石斛,是從花商那裏,看到快要掛掉的老株而購得。從老株促使發芽,一直到開花,花了近兩年的時間,開出來的花卻不太像印象中的蝴蝶蘭,應該是秋石斛與其它石斛的混種。


2010年4月6日 星期二

20100328-滷蛋自製的蛋糕




  滷蛋一直很想自己做蛋糕,不管是上網查資料,還是做實驗!呵呵,已經失敗幾次了啦!最大的問題是將雞蛋打發的部分。或許是技巧問題,第一次嘗試將雞蛋打發,打了一個多小時也只出現幾個泡泡,更別說要拉到2~3秒落下一滴!這次再度嘗試,終於找到失敗的程序,加以改進,結果還令人滿意唷!

  蛋糕的基礎,先從海綿蛋糕開始。海綿蛋糕是用全蛋下去打發,而基礎蛋糕的成分也只有雞蛋、(低筋)麵粉與糖。滷蛋身邊有的材料,可能有些不同,不過做出來的蛋糕還不錯吃呢!

2010年2月8日 星期一

20100208-圓盤飄唇蘭 Catasetum pileatum


陽光下的圓盤飄唇蘭,特別鮮豔!

Catasetum pileatum,網路上翻譯成圓盤飄唇蘭或帽子瓢唇蘭,不管是"隨風飄逸"還是"像瓢蟲"的唇瓣,這個最大的特色還真是令人難忘阿!此品原生於中南美洲,屬複莖類氣生蘭、假球莖略扁長卵形,基部狹小。株植約20~25公分高(假球莖約10~15公分),葉寬綠而薄、有明顯的三條縱紋、冬季容易掉葉。氣根發達,適合植栽在透氣與排水良好的介質中。喜好充足日照,但避免中午的陽光直射。從冬末到春季陸續發出花芽,發新芽則在春季至秋季。圓盤飄唇蘭十分耐旱,即使沒有澆水,靠著假球莖的養分,至少還可以撐好幾個月而不會枯死!在台灣,平地多日照而溫暖有充足水氣的環境皆適宜,冬季則避開寒流並節水。分植也很容易,只要取下一個假球莖,不論大小、不論是否還有氣根,在透氣而有水氣的環境下,就會自基部發出新芽。